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SHIBUYA COFFEE PROJECTのオンラインストアがオープンしました!

SHIBUYA COFFEE PROJECT ONLINE STORE

今までイベント出店や渋谷区内の限られた場所でしかお求めいただけませんでしたが、

こちらのオンラインストアからいつでもご購入いただけるようになりました。



【∞Café定期便】¥1,200(送料込み)

ちょっとお得な∞Café7個パックが、隔週でポストに届く定期便です。

隔週で自動的に注文される「いつもお届けコース」と、最初にご購入頂いた分の回数だけ商品が届く「えらべる回数コース」があります。

銀行振込やコンビニ払いなど、手数料が発生するお支払い方法の方は、複数回分の料金を一括で支払える「えらべる回数コース」がおすすめです。

定期便ですが、もちろん1回からご注文頂けますよ。



【∞CaféBOX】¥1,800(送料別)

専用のボックスに∞Caféを12個詰めてお届けします。

ちょっとした渋谷からのお土産や、コーヒー好き、犬好き、外国から来たゲストの方へのプレゼントにも。

※現時点では、ご注文者様住所と別のお届け先をご指定できませんのでご注意ください。



∞Café及びSHIBUYA COFFEE PROJECTのドリップバッグコーヒーは、渋谷区の福祉作業所に製造業務を委託しています。

利用者のみなさんが一つ一つ丁寧に作ったスペシャルティコーヒーのドリップバッグは、美味しく飲んで頂くことがそのまま障害を持つ方の応援に繋がります。

みなさんのご利用をお待ちしております!


暑い夏は、冷たいコーヒーが飲みたくなりますね。

∞Caféはホットだけでなく、アイスも美味しく召し上がって頂けます。

ドリップバッグコーヒーでも、時間をかけず、すぐにおいしいアイスコーヒーができますよ!


∞Caféで簡単!アイスコーヒーの作り方

「淹れたコーヒーに氷を入れて冷やしたら、薄まってしまう。」その通りです。

そういう時は、ドリップバッグに注ぐお湯の一部を氷にしましょう。

【準備するもの】…アイスコーヒー140ml分

□∞Café 1個(DARK or MILD) 

□耐熱性のカップ

□氷3~4個(60ml分)

□90℃くらいの熱湯(100ml分)


①耐熱性のカップに氷3~4個を入れます。

②∞Caféの外袋から中身を出し、カップにセットします。

③コーヒーの粉全体に少量のお湯を注ぎ、30秒待ちます。(20ml程度)

④残りのお湯を細くゆっくり、3~4回に分けて注いで出来上がり。

 お好みで1個氷を浮かべても◎。濃さはお湯か氷で調節してくださいね。

 

全てを倍量にして、300mlアイスコーヒーを作るのもたっぷり飲めてオススメです!

保温機能があるカップやタンブラーに入れると、長い時間冷たいままで楽しめますよ。


お湯の量とか計るのすら面倒!という方のために、もっと簡単な淹れ方を漫画でご紹介します。

スタッフAは専らこの方法でアイスコーヒーを作って飲んでいます。お試しあれ。


2018年7月8日(日)コスモプラネタリウム渋谷 七夕WEEK2018に出店しました。

七夕ならではのプログラムやイベントで賑わう中、SHIBUYA COFFEE PROJECTも限定パッケージの∞Caféや星のクッキーを販売しました。

イベントにご来場頂いた方、ありがとうございました!


●七夕イベント限定のパッケージ●

星座や宇宙をイメージしたパッケージ5種(画像クリックで拡大)

夏の間見つけやすい星の名前や星座が描いてあります。


●星クッキー●

コーヒーの他に、星をイメージした焼菓子を3種類販売しました。

それぞれ味と色が違う小さな星クッキーや、ドイツのクリスマスに食べられるシナモン味の焼菓子など。

本物の木星みたいな模様の「木星クッキー」は柄も一つ一つ様々で、皆さん楽しんで選んで頂きました。

本物みたい?4つの金平糖は、木星の周りを回るガリレオ衛星をイメージしたものです。

今回のクッキーは、就労継続支援B型 すみれ工房さんが作りました。

今回のイベントのために、星クッキーを3種類も(!)ご用意して頂きました。


遊び心たっぷりの商品たち。いかがでしたでしょうか?

またイベントに出店する際は、当ブログなどで告知いたします。

ぜひぜひSHIBUYA COFFEE PROJECTのアカウントをフォローしてくださいね。


7月7日は七夕!織姫星と彦星は、都心でも見つけやすい「夏の大三角」を作る星ですよ。


【SHIBUYA COFFEE PROJECT イベント出店情報】

コスモプラネタリウム渋谷 七夕WEEK2018 

イベント詳細はこちら(コスモプラネタリウム渋谷イベントページ)

出店日時:2018年7月8日(日) 10:00~16:00(なくなり次第撤収)

場所:コスモプラネタリウム渋谷(渋谷区文化総合センター大和田F12)

渋谷駅西口から歩いて5分のプラネタリウムで開催される、七夕イベントの物販ブースに出店します。

当日は定番パッケージの∞Caféに加えて、七夕限定パッケージのコーヒーを販売予定。

夏に観測できる星座や宇宙テイストのイラスト入りです。プラネタリウムに行ったお土産や記念にいかがですか?

【パッケージ例】

太陽系や季節の星座など、イベント限定のパッケージです。

※デザインは製作途中のため変更になる場合がございます。

当日会場でお待ちしています!

SHIBUYA COFFEE PROJECTのコーヒーは、皆さんにおいしく召し上がって頂けるように、苦さ控えめのブレンドに作りました。

マイルドブレンドとダークブレンドの2種類の内、

マイルドブレンドは軽くすっきりとした味わい、
ダークブレンドはコクがありつつブラジルの豆の甘みが出るような焙煎具合。

「コーヒーは苦い飲み物」と思う方にこそ、ぜひ一度ブラックで味わって頂きたいと思います。

でもやっぱり、気負わずに、好きに飲んで頂きたい。

そんな気持ちを漫画にしました。

ぜひ色々な飲み方を試してみてくださいね。

SHIBUYA COFFEE PROJECTのオリジナルドリップバッグコーヒーの名前が、「∞Café」に決定しました。

「∞Café」と書いて、「ハチカフェ」です。


渋谷のシンボルといえば、忠犬ハチ公像。ご主人を待ち続ける秋田犬のハチ公は、時代を越えて人々に親しまれています。

ハチ公の「ハチ」を数字の8で表し、横に倒したら「∞(無限大)」という字になりました。
みんなに優しい丸いかたち。
書き順の終点は始点へと繋がり、「コーヒーを通して人と人とが繋がること」を表しています。

そしてその繋がりが作る、無限の可能性。
たくさんの意味を覚えやすく、シンプルな名前に込めています。

「∞Café」のロゴは、4月1日からオリジナルドリップバッグのパッケージデザインに反映されます!

これからも宜しくお願いします。


「一人ひとりちがう人たちで、みんなが嬉しいモノづくりをする。」

ちがいをちからにするモノづくりを目指して、

2017年、SHIBUYA COFFEE PROJECTが動き始めました。

おいしいコーヒーを、こだわりの焙煎とブレンドで、福祉作業所のみなさんと

ドリップバッグにしてお届けするところから始まった私たちのモノづくり。

これからのSHIBUYA COFFEE PROJECTの活動をWEBサイトで発信していきます。